SKK(シューティングゲーム編)でカクカクする問題について、
GPUを変えて、試してみてください。
わたしのマシンでは、かなり改善しました。
画面全体表示でも、ほとんど気にならない状態です。
ノートPCなどでは、省電力な『内蔵グラフィックス(Intelなど)』と、高性能な『外部GPU(NVIDIAなど)』が載っている場合があります。
Javaが省電力側で動いてしまうことが多いのではないかと思います。
ゲームがカクつく時は確認をしてみてください。
GPUがデフォルトのものしかない人は、変えれないです(^^;
2台以上積んでいる人はお試しください(^^)

現在のWindows 10/11では、設定アプリの『システム > ディスプレイ > グラフィック』から、アプリごとに使用するGPU(高パフォーマンス)を選択できます。
読者によってJavaのインストール場所は異なるため、自分の使っているJDKのbinフォルダ内にある java.exe を探して追加してください。

最近のJava環境(JavaFXなど)でのGPU設定については、こちらの記事(JavaFXサポートの記事へリンク)も参考にしてください。
JavaFX サポート グラフィックス
ロジックを見直すことで改善する可能性もあります。
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